Welcome to "La Valle dell'Erica"
Welcome to "La Valle dell'Erica"

Cucina, cosmetica, erboristeria con piante, prodotti delle api e colori

come nell'arte e in tutto ciò che ci circonda ci sono sempre i colori e tutto è collegato!

Il giardino e il bosco che ci circondano sono i luoghi in cui ritrovare la pace, la bellezza, gli aromi, i profumi e i sapori.

Ispirati dal giardino dei semplici benedettino, abbiamo mantenuto il nostro spazio verde unendo le piante coltivate a quelle spontanee.

Noi siamo raccoglitori, usciamo col cestino a procurarci le erbe che ci servono, siano esse officinali, alimurgiche e tintorie che raccogliamo nel nostro giardino dei colori.

Queste erbe, poi, le usiamo in cucina, nella preparazione di semplici rimedi erboristici e cosmetici e nell'estrazione dei colori naturali!!

Non siamo erboristi, nè botanici, siamo solo curiosi, ricercatori e anche un po' alchimisti!!

L'orto naturale con piante e ortaggi, circondato da mille fiori e insetti, è curato da Fabio!

Una bell'apiario domina la nostra collina dei desideri! E non manca nemeno il pollaio popolato da galline e galli felici.

E' con la natura che prepariamo tante ricette di cucina, di benessere, di salute, di colore... come infusi, insalate, pomate, creme, shampoo, dentifrici, oleoliti, tinture, inchiostri...

We speak Italian, English and French

PER INFO E PRENOTAZIONI:

 

328 3380906

 

0722 800010

 

stella@valdericarte.com

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